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家里的 18 棵西红柿产量过高，有点吃不完了。平时我都是凉拌，做西红柿鸡蛋面，西红柿炖牛肉，西红柿烤鱼。
请问有什么其他菜谱能大量消费西红柿么？
最好能和青椒，黄瓜，罗勒叶配合制作，这些也有点多的吃不完。
请问有什么其他菜谱能大量消费西红柿么？
最好能和青椒，黄瓜，罗勒叶配合制作，这些也有点多的吃不完。
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goodhellonice 2021-07-23 14:48:36 +08:00
喜欢吃番茄
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hxys 2021-07-23 14:59:59 +08:00 via Android
@卢本伟
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jingslunt 2021-07-23 15:02:27 +08:00
地址已私发 能帮你吃完
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ericbize 2021-07-23 15:12:24 +08:00 via iPhone
火锅都可以有西红柿汤底，你搞个 浓 西红柿汤底看看
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BiggerLonger 2021-07-23 15:13:30 +08:00
西班牙冻汤, 需要彩椒番茄西红柿, 罗勒点缀
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wowodavid 2021-07-23 15:13:42 +08:00 via iPhone
必须是北非蛋啊
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sevenyangdx 2021-07-23 15:25:11 +08:00
榨番茄汁
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raptor 2021-07-23 15:26:21 +08:00
罗宋汤配番茄意面
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dbpe 2021-07-23 15:50:15 +08:00  1
西红柿炒番茄
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fdppzrl 2021-07-23 15:54:16 +08:00 via Android
生吃？
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Rever1e 2021-07-23 15:58:37 +08:00
凉拌西红柿
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ayaseruri 2021-07-23 16:36:07 +08:00
可以做成西红柿酱，存起来微微发酵的西红柿酱拌面做鱼什么的挺好
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Showbox 2021-07-23 17:01:25 +08:00 via iPhone
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aeli 2021-07-23 17:12:48 +08:00 1
自制番茄酱
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Avedge 2021-07-23 17:40:17 +08:00
烤西红柿
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we8105 2021-07-23 18:55:43 +08:00
番茄汁或者酿酒
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namelosw 2021-07-23 21:02:57 +08:00
印度的那些咖喱菜，比如 Chicken Tikka Masala，会切碎很多西红柿进去，挺好吃的
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AX5N 2021-07-23 21:43:10 +08:00
榨汁，直接喝就完事了，最简单了。
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ro2020 2021-07-23 22:38:19 +08:00
西红柿可以生吃，这几天就把西红柿当水果吃吧，再配合其他的吃法
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enchilada2020 2021-07-24 02:21:54 +08:00 via Android
@guisheng 会有香瓜的味道！
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fx0719 2021-07-24 12:41:24 +08:00 via iPhone
凉拌西红柿
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iOCZ 2021-07-24 13:35:22 +08:00
番茄炒番茄
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shequ2046 2021-07-24 21:29:17 +08:00
各种意面。。。实在太多可以自制罐头。。。
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xuboying 2021-07-28 16:58:08 +08:00
请问现在是番茄的成熟季么？现在在菜场可以买到非大棚种植的番茄？
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SIGEV13 OP 1
@xuboying 番茄在发芽后的一百天内可以采摘。 我是四月种的番茄，六月初开花，六月末开始果实逐渐成熟，可以采摘。 一直到 11 月份土地温度降低到 15 度以下的时候都有果子吃。 我这里七八月份特别炎热干旱，病害多发，得经常修剪和添加氮钾肥料防止生病。地面留一些浅根的杂草用来判断浇水时机。
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SIGEV13 OP 1
@xuboying 大圆番茄很容易生病，温室种植能有效减少病害。 小樱桃番茄没这个顾虑，去年我的大圆番茄和牛心番茄都病死了，抗菌药都救不回来，小樱桃番茄还在稳定产出。
我觉得市场上的小番茄更有可能不是大棚种的。 |
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i66 2021-07-28 17:14:59 +08:00
蕃茄酱。。。 不然一直吃，会吃吐的
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xuboying 2021-07-28 17:44:09 +08:00
@SIGEV13 #128 感谢说明。我很喜欢番茄蛋汤，但总感觉现在买到的番茄味道不如小时候的浓郁，渐渐的吃的就少了，羡慕家里有番茄树的。
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7gugu 2021-07-29 14:06:38 +08:00 via iPhone
番茄牛腩，番茄牛尾，罗宋汤，番茄膏，番茄冰棒
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Farmiga 2021-08-10 13:26:53 +08:00 via iPhone
什么家庭啊？大别野么？
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fox0001 2021-08-21 14:59:00 +08:00 via Android
正如很多回复那样，自制番茄酱是最佳选择了。一般果子吃不完，都是做成果酱保存。
番茄酱的话，个人比较喜欢做 Pizza 、意粉。 |
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